اغرب إختراعات للأثاث ( 9 فيديوهات ) رائعة ᴴᴰ

طريقة صينية رائعة لمعرفة جنس المولود من أول يوم حمل وبدون سونار

لعل أكثر الأشياء التى تشغل فكر الأباء والأمهات عندما يحدث حمل هى معرفة جنس الجنينهل هو ولد أم بنت وتستمر هذه الحيرة لفترة قد تصل إلى أكثر من 5 أشهر من الحمل حتى يتاح للطبيب المعالج عمل اشاعة السونار لمعرفة جنس المولود وفى بعض الأحيان قد لا يتعرف على جنس المولود إلا بعد الولادة ولكن الصين ابتكرت جدول رائع يحدد جنس الجنين وبدون معاناة أو انتظار بنسبة 90 % من النجاح ولكن الغريب فى الأمر ان هذا الأبتكار لم يكن فى عصرنا هذا بل كان منذ 700 عام تقريباً حيث قامو علماء الفلك بابتكار جدول يعتمد على عمر الأم وشهر الحمل لتحديد جنس المولود ورغم ان هذه النظرية لم يتم اثباتها علميا ورغم انها تعتمد اولا وأخيراً على علم الفلك ولكن تجارب عديدة اثبتت صحة هذه النظرية بنسبة 90% وأنا شخصياً قمت بتجربة هذا الجدول على بعض الحوامل الذين عرفو جنس الجنين مما اكد لي صحته وللتجربة فقط عليكى ان تحسب عمر الأم كما فى الجدول الرئسى اما الأفقى فعليك ان تحسب شهر الحمل وحتى لا اطيل عليك اتركك للجدول 

كيف تحافظين على رشاقتك بعد الـ40

تسأل السيدات، اللواتي تجاوزن الـ40 سنةً من أعمارهنّ، عن السبل الآيلة لرشاقتهنّ وكيفيّة التصدي لمشكلات ترهّل الجسم والسمنة.
المعالجة الغذائيّة كريستال أبي عاصي تطلع قارئات "سيدتي نت" على أبرز النصائح التي تمكّنك من المحافظة على رشاقتك بعد سنّ الـ40:
ـ واظبي على ممارسة الرياضة، خصوصاً ألعاب الأوزان والأثقال، بهدف شدّ العضل.ففي كلّ سنة تالية لسنّ الأربعين، يخسر الجسم طبيعياً حوالى كيلوغرامين من وزن العضل فيه، ما يؤثر سلباً في عمليّة إحراق الدهون في الجسم.
ـ احرصي على تناول أنواع السمك التي تحتوي على "أوميغا 3"، مثل السلمون والتونا، بمعدّل مرّتين أو مرّات ثلاث في الأسبوع.وتؤكد الدراسات، في هذا الإطار، أنّ مادة "الأوميغا 3" تساعد الجسم في عمليّة إحراق الدهون بطريقة صحيّة.
ـ اشربي كميّات كبيرة من المياه بمعدّل لتر ونصف اللتر على الأقلّ في اليوم، لكونها تساعد في تحقيق نضارة البشرة، وتحافظ على نسبة الإحراق في الجسم.
- تناولي الوجبات التي تحتوي على نسبة هامّة من الحديد.وتوضح الدراسات، في هذا الصدد، أنّه اذا قلّت نسبة الحديد في الجسم، من 20 إلى 25%، فإنّ عملية الإحراق تنخفض إلى نسبة 50% عن الحال الطبيعية. وتشمل الأطعمة الغنيّة بالحديد:اللحم الأحمر والدجاج والسمك وجميع أنواع الخضر الخضراء كالسبانخ.

احذري إغراء حلويات العيد اللذيذة!

لدى تناول كميّات إضافية من صنوف الحلوى والشوكولاتة، يقوم الجسم بموازنة تلك الزيادة بإنتاج كميّات كبيرة من "الأنسولين"، وهذا الأخير هرمون يفرزه "البنكرياس" للتخلّص من "الغلوكوز" الزائد وتقليل نسبة السكر في الدم، ما يسبّب انخفاضاً حاداً في المستوى الطبيعي لسكر الدم الذي قد ينتج عنه زيادة الرغبة بتناول المزيد من الطعام والشعور المستمر بالجوع، فضلاً عن الإصابة بالتعب والإرهاق. كما يؤدّي الإستهلاك الزائد من "الغلوكوز" إلى زيادة تخزين الدهون بالجسم وصعوبة التخلّص منها. وفي هذا الإطار، تفيد بحوث أن إفراز كميّات كبيرة من "الأنسولين" لفترات زمنية طويلة، قد يجعل خلايا الجسم لا تستجيب للـ "أنسولين" بصورة طبيعية، ما يؤثّر في امتصاص "الجلوكوز" والدهون بطريقة صحيحة ويصيب الجسم بحال تدعى "مقاومة الأنسولين" والتي قد تؤدّي إلى زيادة الوزن بشكل تراكمي، وقد ترفع احتمالية الإصابة بالنوع الثاني من السكري.
ويقسّم الباحثون "الكربوهيدرات" إلى فئات ثلاث، هي: عالية ومتوسطة ومنخفضة، وذلك طبقاً لمدى سرعة تحوّلها إلى سكر الدم في الجسم، بمعنى أنه كلّما ارتفعت القيمة السكرية للطعام، إزدادت سرعة استجابة الجسم لإفراز "الأنسولين"، ما يزيد الرغبة في تناول المزيد من تلك الأطعمة كالحلويات الشرقية والمعمول بأنواعه والبسكويت والشوكولاتة.
وفي المقابل، يعدّ انخفاض القيمة السكرية للأطعمة دليلاً على ضعف استجابة الجسم لإفراز "الأنسولين" في الدم نتيجة البطء في تحوّل الطعام إلى سكر الدم، ما يحافظ على نسبة السكر بالدم عند حدّها الطبيعي كتناول الألياف والحبوب الكاملة.

نطلعك على كميّة السعرات الحرارية في أبرز صنوف الحلويات، ولا تفرطي في استهلاكها في الأضحى:

تتّبعين حمية غذائية... إليكِ كاتو التمر والتفاح

كاتو التمر والتفاح
( هذه المقادير تكفي ل 15 قطعة)

المقادير
- 2 كوب طحين
- ملعقتان صغيرتان بايكينغ باودر
- بيضتان
- نصف كوب سكر ناعم بودرة
- 1 كوب تمر مقطّع الى مكعبات صغيرة
- 1 كوب ماء ساخن
- نصف كوب من الزيت النباتي
- تفاحة كبيرة مقشّرة ومقطّعة الى مكعبات.

طريقة التحضير
1- يخلط الطحين مع البايكينغ باودر في وعاء، ويوضع جانباً.
2- في وعاء آخر، يخفق البيض مع السكر الناعم في الخلاط الكهربائي الخاص بالكاتو على أقصى سرعة لمدة دقيقتين.
3- في وعاء ثالث، تنقع نصف كمية التمر مع الماء الساختة لمدة دقيقة. ومن ثم يهرس التمر بالخلاط اليدوي الكهربائي.
4- يضاف التمر المهروس والزيت النباتي تدريجياً الى مزيج البيض والسكر الناعم، مع الخفق المتواصل حتى يصبح الخليط متجانساً.
5- يزاد خليط الطحين والبايكينغ باودر تدريجياً اليهن مع متابعة الخفق بالخلاط لمدة دقيقة واحدة أو حتى يتجانس مزيج الكاتو.
6- يزاد التفاح المقشّر وبقية التمر، ويحرّك المزيج بالملعقة.
7- يمسح قالب مستطيل غير لاصق بحجم (25 x 10 سنتيمتراً) بالزيت.
يسكب المزيج ويمسّد بالملعقة.

8- يوضع القالب في الفرن المحمّى مسبقاً بدرجة (180 مئوية) لمدة 35 الى 45 دقيقة أو حتى النضوج.
يترك القالب جانباً حتى يبرد ثم يقلب في طبق التقديم.
9- يقطّع القالب الى 15 قطعة متساوية ويقدّم.

نصيحة:
من الأفضل استعمال الطحين الأسمر لانه غنيّ بالألياف والفيتامينات.

فوائد الطبق:
يحتوي على Ferulic acid ، Flavonols .

القيمة الغذائية للحصّة الواحدة:
الطاقة: 190 وحدة حرارية.
"الكوليسترول": 25 ملليغراماً.
المواد الدهنية: 8 غرامات.
النشويات: 27 غراماً.
البروتينات: 3 غرامات.
الألياف الغذائية: غرامان.

تعرّفي إلى عوامل الإصابة بسرطان الثدي

مقارنة بالدول الأخرى، تصنّف السعودية من أقل البقع إصابة بسرطان الثدي حيث تصاب 18 سيدة بين كلّ 100000 سيدة في السعودية سنوياً، مقارنة بـ 120 حالة لكل 100,000 سيدة في الولايات المتحدة الأميركية و98 حالة لكل 100,000 في كندا و36 حالة لكل 100,000 سيدة في الكويت. ويبلغ معدّل الإصابة بسرطان الثدي في السعودية 47 سنة، علماً أن نسبة اكتشافه في المرحلة الاولى هي 15% فقط.
وثمة مجموعة من العوامل التي تزيد فرص الإصابة بسرطان الثدي، والتي يمكن تقسيمها إلى: عوامل رئيسة (لا يمكن التحكّم بها) وعوامل ثانوية (مكتسبة بفعل نمط المعيشة)، وفق التالي:
1- العوامل الرئيسة، تشمل:
_ التاريخ العائلي (الوراثة):تزداد نسبة حدوث سرطان الثدي، في حال كان أحد الأقارب من الدرجة الأولى (الأم أو الأخت أو الابنة) مصاباً، كما ترتفع في حال وجود مريضة في العائلة أصيبت في كلا الثديين، أو في سنّ مبكرة، أو بنوع آخر من السرطان كسرطان المبيض.
_ التاريخ الصحّي:يرتبط التاريخ الصحّي بسجّل الأمراض المسبقة للمريضة، كإصابة قديمة بورم سابق أو وجود بعض التغيرات غير الطبيعية بالثدي أدت إلى وجود خلايا نسيجية غير طبيعية، وبالتالي تكوّن الأورام.
_ السن: يوضح السجل الوطني للأورام في السعودية زيادة في معدّل الإصابة بالمرض سنوياً مع التقدّم في السن، والذي يبلغ ذورته بعد تجاوز الخمسين.
_ النوع: تبيّن دراسات صادرة عن "منظّمة الصحّة العالميّة" ارتفاع فرص الإصابة عند النساء بالسرطان بوجه عام، بشكل يفوق معدّل الإصابة عند الرجال.
_ العرق: تشير الإحصائيّات انتشار الإصابة بسرطان الثدي بين ذوات البشرة البيضاء أكثر من ذوات البشرة الصفراء كالآسيويات أو السوداء كالافريقيات.

2- العوامل المكتسبة، تشمل:
_ السمنة: تشير إحصائيّات "منظّمة الصحّة العالميّة" إلى وجود علاقة طردية بين زيادة معدّل السمنة و ارتفاع نسبة الإصابة بالسرطان بوجه عام، وخصوصاً في الدول النامية.
_ التدخين: تفيد دراسات صادرة عن "الجمعيّة الأميركيّة لعلاج السرطان" أخيراً أن التدخين يعدّ من أكثر العوامل خطورة في زيادة خطر الإصابة بسرطانات الثدي والرئة والمثانة.
_ الحمل والولادة والدورة الشهرية: يتسبّب تأخّر أو عدم الإنجاب في زيادة نسب الإصابة بسرطان الثدي، وكذلك البلوغ المبكر (قبل سن 12 سنة) أو تأخّر سن انقطاع الدورة إلى ما بعد 55 سنة.
_ العلاج بالهرمونات: يؤدي العلاج بالهرمونات البديلة في أثناء الحمل، أو استخدام حبوب منع الحمل المحتوية على "الاستروجين" بنسب مرتفعة، أو علاج العقم الهورموني ومنشطات المبيض أو الهورمون البديل بعد انقطاع الدورة لفترات طويلة إلى زيادة نسبة الإصابة بسرطان الثدي.